あわびから生まれた調味料！プロ仕様のソースをご家庭で！

鮑エキスは30％以上！なんと、あの“あわび（鮑）”を原料にしたソースです。
原料のあわびはオーストラリアの天然ものを使用。精製されたピュアな鮑エキスをメインに、砂糖、塩で味をまとめ上げました。
程よい酸味があり、これを料理に使うとまさに黒子となって味を引き立ててくれる、魔法のようなソースなのです。