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【ネコポス配送:4個まで】(常温)八角(ハッカク) 30g 【ネコポス配送:4個まで】(常温)八角(ハッカク) 30g 【ネコポス配送:4個まで】(常温)八角(ハッカク) 30g
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【ネコポス配送:4個まで】(常温)八角(ハッカク) 30g

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肉料理、魚料理のにおい消しや香り付けに!

肉の煮込み料理に加えて、臭みを抜いたり、香り付けに使用します。 中国西南部原産の低木大茴香(だいういきょう)の熟した果実を乾燥させたもので、さやごと中の種もいっしょに使います。
すーっとする爽快感とともに、かなり個性的な香りがするため、好き嫌いが別れますが、いかにも中国料理らしい香りがして、これを使うと一気に本格的な感じになります。
香りがアニスに似て、星の形をしていることから、英語ではスターアニス の名があります。

原材料名 スターアニス
内容量 30g
保存方法 高温多湿の場所を避けて下さい
発送方法 ネコポス
原産国 中国

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