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(常温)クッキングシェフ 411g (常温)クッキングシェフ 411g
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(常温)クッキングシェフ 411g

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クリーム煮の定番食材!

新鮮な牛乳を使い、分離した脱脂乳に高級植物性脂肪を加えて濃縮させた「乳または乳製品を主要原料とする食品」です。
完全な滅菌操作が行われているため、長期保存が可能。中華料理の「クリーム煮」には、牛乳に代わりこちらを使用することも多いです。
また、炒め煮などで素材にまろやかさを出したい時に1さじ加えると、グンと味のまとまりがよくなります。その他、コーヒー、紅茶、調理、デザート、製菓材料などに。

名称 乳等を主要原料とする食品
原材料名 生乳(国産)、脱脂濃縮乳、植物油脂/乳化剤(大豆を含む)、香料、カゼインNa、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)
内容量 411g
保存方法 直射日光・高温所を避けて、常温で保存してください。
※お使い残りの場合は、他の容器に移し替えて冷蔵庫に入れお早めにお使いください。
発送方法 常温便
原産国 日本

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