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(常温)【小瓶】甜麺醤(テンメンジャン) 220g (常温)【小瓶】甜麺醤(テンメンジャン) 220g
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(常温)【小瓶】甜麺醤(テンメンジャン) 220g

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¥486
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定番中華料理に欠かせない中華甘みそ

甜麺醤(テンメンジャン)とは、小麦粉を原料に麹(こうじ)を加えて発酵させ、砂糖や香辛料を加えて調味した甘味噌のこと。極めて濃い褐色をしていて、料理にまろやかなコクと甘みを加えます。
活用範囲は極めて広く、北京ダックや生野菜、春餅(シュンピン)などには、そのまま“つけだれ”として使います。

名称 甜麺醤
原材料名 味噌(国内製造)、砂糖、植物油脂、醤油、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)
内容量 220g
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は冷蔵(10℃以下)保存し、早めにご使用ください。
発送方法 常温便
原産国 日本

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