魚介の旨味がぎっしり！台湾のピリ辛ソース！

台湾で人気のバーベキューソースです。細かくフレークしたカレイや干しエビをふんだんに使用し、ニンニク、エシャロット、唐辛子、大豆油などを加えて作られました。ほどよい辛さと独特の香ばしさが特徴で、肉の炒め物との相性は抜群。焼き肉、しゃぶしゃぶ、鍋のタレなどのつけダレにもお使いいただけます。